Пуэр Шен "Зелень Юннаня" 357 гр (2006 г)

Прессовка не слишком сильная, легко разделяется на порции. Аромат чая чувствуется даже через бумагу. Сырьё красивое: длинный лист, собранный со старого дерева, а не с чайного куста. Видны почки с желтоватым от времени ворсом. В прогретом чайнике аромат раскрывается, приобретает силу, глубину и устойчивость. Чувствуется абрикос, чернослив и старое хвойное дерево. Поднимает настроение и повышает тонус. Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина. Легко и быстро пьётся. Цвет настоя янтарный. Вкус сдержанный, с лёгкой терпкостью, с нотками абрикоса. В послевкусии появляются классические для шена холодок и горчинка. Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.